פסגות סוביניון בלאן - יין לבן רענן ומלא חיים

100% סוביניון בלאן - חוויה ארומטית וייחודית. פסגות סוביניון בלאן הופק מענבי סוביניון בלאן מובחרים, שנבצרו בכרמים צפונית לירושלים, בגובה מרשים של 700-900 מטרים. הכרמים ממוקמים על קרקע גירית, מה שמעניק ליין את אופיו המינרלי והמאוזן.

ארומות פירותיות - פרץ של טרופיים. היין הזה מאופיין בארומות משגעות של פירות טרופיים כמו פסיפלורה, אננס ומנגו, עם נגיעות עדינות של לימון טרי. בכל לגימה תחוו תחושת רעננות ופריכות המושלמת לימי הקיץ.

בציר ידני - איכות ללא פשרות. השרדונה שלנו נקטף בקפידה בבציר ידני מוקדם בשעות הבוקר, כאשר כל אשכול נבחר בקפידה על מנת להבטיח את הטעם והאיכות הטובים ביותר. תהליך הייצור המדויק, כולל התיישנות של מספר חודשים, מעניק ליין את המבנה האופייני לו, יחד עם חומציות מאוזנת וסיומת ארוכה.

התאמת אוכל - הליווי המושלם לארוחה. פסגות סוביניון בלאן משתלב נהדר עם מגוון רחב של מאכלים - החל מגבינות קשות, דרך דגים אפויים ומטוגנים, ועד למנות ים תיכוניות, פיצות ופסטות. הוא היין המושלם לכל אירוע וארוחה.

פרטים טכניים:

• אזור גידול: הרי ירושלים
• גובה כרמים: 700-900 מטר
• סוג קרקע: גירית
• תהליך ייצור: בציר ידני, התיישנות של מספר חודשים
• נפח בקבוק: 750 מ"ל
• סוג יין: לבן יבש
• כשרות: כשר לפסח

פסגות סוביניון בלאן - לחוות את הטבע בבקבוק יין מושלם.

נשמח לשמוע את דעתכם