דמיינו שהיתם יכולים לבחור חומרים ולהכין לעצמכם את הבירה שאתם אוהבים?
למה לדמיין שכל מה שצריך לעשות זה להגיע ל’מרתף של רוזנר’ ולהגשים חלום!

את הסדנה מעביר יניב רוזנר, אשר הינו מומחה בתחום ומכין בירה באופן קבוע ועצמאי. יניב ושאר הצוות ישמחו להדריך אתכם בתהליך ההכנה, החל מרכישת החומרים ועד הלגימה הראשונה מהבירה שתכינו.

ב”מרתף של רוזנר” קיימת מחלקה קטנה ומטריפה להכנת בירה ביתית ,כאשר תגיעו תוכלו לבחור במחלקה את סוגי השמרים, הלתתים, הגרעינים והקשות לפי טעמכם האישי. יניב רוזנר ירקח לכם את הקיט המיוחד אותו תבקשו ואף תוכלו להצטרף ולעזור ליניב והצוות בהכנת הבירה. בין היתר תוכלו להכיר ולהתנסות בציוד הכי מתקדם להכנת הבירה, כגון מכלי תסיסה, סירים, שימוש במדחום, הידרומטר, דסטימטר, פקקים, ברזים, נשמים, חומר חיטוי ועוד- אצלנו תקבלו את כל הידע והכלים להכנת בירה בעצמכם בבית.